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« Le Cornouaille » : le seul cidre AOP de Bretagne. Né d'un savoir-faire traditionnel adapté aux techniques nouvelles, il est produit sur un terroir délimité de 38 communes dessinant un ruban parfumé le long de la mer en enserrant les rias de mille pommiers tout autour de Quimper, capitale du pays de Cornouaille.
Le cidre de Cornouaille Guide Gastronomie & Vacances
Premier cidre d'appellation d'origine contrôlée de Bretagne, il est produit sur un terroir délimité de 38 communes dessinant un ruban parfumé le long de la mer en enserrant les rias de mille pommiers tout autour de Quimper, capitale du pays de Cornouaille. Caractéristiques de production
Cidre artisanal de Cornouaille AOP1 Lidl — France Archive des offres promotionnelles
Seul cidre d'appellation d'origine protégée de Bretagne, il est produit dans le pays de « Cornouaille » qui inclut 38 communes ou parties de communes situées dans le département du Finistère. Au sein de cette zone, les vergers sont identifiés et approuvés par l'Institut National des Appellations d'Origine (INAO).
L'AOP cidre de Cornouaille fête ses 20 ans Le Courrier Le Progrès
A unique terroir in Britanny. Brittany's first PDO cider, it is produced in the appellation area of "Cornouaille" (Cornwall) comprising 38 communes or parts of communes along the southern coast of the Finistère department and also a group along the Aulne valley. Within this area, orchards are also identified and certified by the Institut.
Cidre de Bretagne IGP La Maison Cidricole
Bonne année sur la Route du Cidre en Cornouaille ! Les producteurs de la Route du Cidre en Cornouaille vous souhaitent une bonne année ! > Learn more; Agenda. No event. Voir tout. Cideries. Pressoir du Bélon Distillerie des Menhirs Cidrerie de Menez Brug Cidrerie Les vergers de Kermao
Test Intermarché Itinéraire des saveurs Cidre de Cornouaille AOP Cidres bruts UFCQue Choisir
Seul cidre AOP de Bretagne, le cidre AOP « Cornouaille » est la garantie d'un cidre bouché non pasteurisé, non gazéifié, 100% pur jus de pommes traditionnelles provenant de vergers situés dans l'aire géographique, et élaboré selon un savoir faire traditionnel. Le Cidre AOP Cornouaille est élaboré dans le Finistère sud, dans 38.
Kinkiz Cornouaille Cidre I Think About Beer
Cornouaille made by Manoir du Kinkiz in Quimper, Brittany, FR, average CiderExpert rating: 3.8 out of 5. French style cidre. Semi-sweet, somewhat astringent, and funky taste.
Cidre AOP Cornouaille La Maison Cidricole
AOC Cornouaille. Art. 1er. - Seuls ont droit à l'appellation d'origine contrôlée " Cornouaille " les cidres répondant aux conditions de production définies par le présent décret. Art. 2. - L'aire de production et d'élaboration des cidres ayant droit à l'appellation d'origine contrôlée " Cornouaille " est définie à l'intérieur de l.
Cidre de Cornouaille Manoir du Kinkiz Finistère Bretagne Photo Bretagne, Celtic Nations, Booze
Cidrerie de l'Apothicaire Bienvenue en Cornouaille, Pays Breton entre terre et mer où l'on vient pour la beauté et la diversité de ses paysages, pour sa forte identité (.)
Le Cidre, boisson de Bretagne Pays de Quimperlé, Finistère Sud
Cornouaille is a traditionally made cider produced since the 14th century from cider apples that have been grown in the region of Bretagne in France since the 6th century. During the production process, the apples are crushed or grated and the juice is fermented, and no water, sweeteners or carbonation can be added to the final product.
Cidre brut Cornouaille Trallala Bern Naturweine
Cornouaille Le Pressoir du Bélon Rieuc-sur-Bélon, Finistère Dans l'aire d'appellation protégée de Cornouaille, le Pressoir du Bélon produit du cidre depuis 25 ans. Son cidre AOP Cornouaille illustre la quintessence cette aire d'appellation du sud Finistère. Au nez, un beau voyage se dessine avec des notes de pommes fraîches et de fruits blancs.
Cidre brut de Cornouaille 75 cl LES MOMENTS GOURMANDS PLATEAUX REPAS D'EXCEPTION
Le cidre Cornouaille est une appellation d'origine protégée donnée à un cidre produit a partir de variétés de pommes locales traditionnelles du Finistère sud. Cette aire géographique correspond au sud de l'ancien comté de Cornouaille et à la vallée de l'Aulne. Histoire liée à la production de cidre en Bretagne
Cidre Cornouaille AOP 5,5° Médaille de Bronze au CGA Paris 2019 Domaine du Kinkiz
L'AOP cidre de Cornouaille fête ses 20 ans . Depuis 1997, le cidre de Cornouaille est une appellation officielle. Cela fait donc vingt ans que Cornouaille est un titre de noblesse pour le cidre.
Cidre « Cornouaille AOC » Rotary Club de Quimper Foire aux vins Automne 2022
Le Cidre AOP « Cornouaille » est un cidre demi-sec qui présente : une robe dorée caractéristique, une effervescence vive mais qui reste subtile des arômes fruités de pomme fraîche, pêche blanche, agrumes dans sa jeunesse renforcés par arômes végétaux, légèrement amertumé dans sa maturité…
Cidre AOP Cornouaille La Maison Cidricole
Le cidre, transformé en alcool va alors à l'industrie de la poudre à canon. Après 1945 la fabrication de la poudre change et l'état organise l'arrachage des vergers. Il ne reste que quelques vergers pour perpétuer la tradition et une industrie cidricole qui dès 1987 peut utiliser jusqu'à 50% de concentrés de jus de pomme.
Cidre AOP Cornouaille La Maison Cidricole
Cidre de Cornouaille AOP unites around 30 cider producers in Brittany. Normandy cider is also protected by both the IGP and AOP labels; the IGP label indicates bottles with Cidre de Normandie or Cidre Normand. The AOP was labelled for ciders of the Pays d'Auge, an area that takes in parts of the Calvados and Orne departments.